2014年 04月 23日 ( 1 )




レーザークラム狩り

週末Ocean Shores へ、レーザークラム狩りに行ってきました。Ocean Shoresへは、州都である Olympiaを南下して、そこから東へ向かいAberdeenから少し北へ上ります。 Aberdeen市はグランジ音楽グループ、Nirvanaのカート コーべインが生まれ育った町として知られています。Aberdeen市の入り口のサインには彼らの代表作でもある"Come As You ARE"の文字が記されていました。それを見てからは、数時間この歌が頭の中から離れませんでした。

土曜日の海岸は冷たい雨が降っていて、風も強く、目を開けているのもつらいほどでした。それでも4人合わせて30個ほどのクラムを採ることができました。

お昼はホテルの近くのフィッシュアンドチップスのお店で、レーザークラムのチャウダーを頼みました。それが普通のクラムチャウダーより、おいしかったのです。クラムアンドチップスもレーザークラムを使っており、貝のうまみあふれるおいしさでした。

日曜日は曇り空でしたが、雨も降っていなくて期待して海岸に向かったのですが、
波が高すぎて、散々でした。4人合わせて5-6しか採れませんでした。

海岸に誰かが目印の旗を立ていた所に、アメリカの国鳥でもある白頭鷲が
止まっていました。
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かなりの大きさで、とてもきれいでした。クラム狩りは散々でしたが、ええもんを間近に見ることが出来ました。
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おとうちゃん、赤ちゃんクラムを見つけました。こんなに小さいのがおとうちゃんの手のひらより大きく成長するんですね!何食べて育ってるのかな?今度ウィキしてみよう。
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波が高すぎてなすすべもなく立ち尽くすおとうちゃんと叔父さん。
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帰りはカジノへ遊びに寄って、そこのレストランでおいしいフィッシュタコスを食べて帰ってきました。
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家に帰ってから、早速レーザークラムでチャウダーを作ってみました。貝のうまみが沢山のおいしいチャウダーが出来ました。少しだけディルを入れたら、これが良いアクセントになりました。

例年はRのつく月にしかクラム狩りは許可されていないそうですが、今年は特別に5月にも許可されている日があるそうなので、リベンジに出かける予定です。
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by kometmay | 2014-04-23 13:43 | 旅行

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